Asisa crea el Premio Nacional de Gastronomía Saludable

Asisa ha creado junto a la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía (Aarag) el Premio Nacional de Gastronomía Saludable, cuyo fin será reconocer el trabajo de los profesionales de diferentes ámbitos y entidades e instituciones para promover una alimentación saludable. En las próximas semanas se realizará la convocatoria del premio, que será complementario de los Premios Nacionales de Gastronomía que la Real Academia otorga anualmente. Contará con un jurado de diez expertos que estará presidido conjuntamente por los presidentes de la Real Academia, Rafael Ansón, y de Asisa, Francisco Ivorra.