Cesce: El sector agroalimentario se consolida como primera industria en España

El Informe Sectorial 2015 de Cesce señala que el sector agroalimentario se consolida como la primera industria de la economía española. Con un crecimiento del 3,8% en 2014, superando los 93.200 millones de euros de facturación, la industria española de alimentación y bebidas representa el 22% del PIB industrial y aporta más del 2,7% al PIB nacional. Precisa que uno de los pilares de la buena evolución de la industria española de alimentación y bebidas (IAB) es el continuo aumento de las exportaciones. En concreto, se elevaron un 5,9% en 2014, hasta alcanzar los 24.018 millones de euros (frente a un aumento del 1,5% en 2013) y con un crecimiento medio en los últimos cinco años del 8,4%.La IAB es el tercer sector exportador dentro de la industria española (11,5%), solo por detrás de vehículos (19,4%) y química (14,4%).

La compañía también destaca de este informe que, en 2014, el gasto alimentario total descendió un 3,2% frente al aumento del 0,6% de 2013, año en el que se rompió la tendencia bajista. Este descenso, que sitúa el gasto en 98.052 millones de euros, se debe a un menor consumo, tanto fuera como dentro del hogar, y está en concordancia con los datos de reducción de volumen y de precios.

Del mismo estudio, la aseguradora hace hincapié en los datos del sector de la construcción, para el que Cesce prevé un incremento del valor de la producción del 3%, lo que significa un cambio de tendencia con respecto a los 7 años anteriores de decrecimiento.

Por último, en relación al sector farmacéutico, el pasado año se abrieron en España 357 farmacias, casi una al día, con lo que el nº total se elevó a 21.854, una botica por cada 2.140 habitantes, uno de los ratios más bajos de toda Europa (Dinamarca, 17.000 habitantes por farmacia o Suecia, 5.000). La facturación media de las farmacias de los últimos 4 años cayó un 13,3%, mientras que en 2014, tan sólo descendió un 0,2% en unidades y un 0,3% en valor respecto a 2013, por lo que el pasado año el sector mejoró, con una menor desaceleración que se ha consolidado en el primer trimestre de 2015.