La inteligencia artificial también llega a los sentidos: IBM ha creado Hypertaste, una 'lengua electrónica' capaz de probar líquidos gracias a la IA. La nueva solución de IBM podría tener multitud de usos en campos como la alimentación, la salud o la gestión medioambiental. La innovación tecnológica se ha centrado principalmente en los sentidos de la vista y el oído, con grandes avances en gafas, microscopios, altavoces o dispositivos que corrigen la pérdida de audición. Pero las innovaciones con los sentidos químicos como el gusto y el olfato no han experimentado el mismo nivel de progreso tecnológico. Sin embargo, ahora ya se empieza a...